Срывы начинающих сыроедов

4 Декабрь 2011

Сыроедение становится в наше время все более популярной системой здорового питания. Большое количество людей ежегодно начинает питаться по этой диете. Однако, как следует из статистики, большинство из них отказывается от своего благого начинания уже в течение первого месяца. Причиной этому становятся, так называемые, срывы, хорошо знакомые каждому начинающему сыроеду.

При переходе на сыроедение каждый человек переживает довольно сложный период. В течение всей жизни у нас формируются привычки питания. Большинство людей привыкает получать от пищи исключительно вкусовое наслаждение. Многие из них привыкают есть любимые продукты даже, когда их организм не испытывает в них физической потребности. Для таких людей переход на сыроедение оказывается особенно болезненным. Вкусовые рецепторы лишаются привычных раздражителей, в результате чего вся еда кажется пресной и безвкусной. Особенно отчетливо это может ощущаться, если вы переходите на монотрофное сыроедение. В результате человек может не выдержать и удовлетворить свое желание, употребив привычные продукты, которые не допускает к употреблению сыроедическая диета. Именно это и называется срывом.

Во многих случаях в срывах следует винить не только отсутствие дисциплины. Достаточно часто причинной срывов начинающих сыроедов оказывается острая нехватка определенных питательных веществ, которые их организм привык получать из обычного рациона. Например, если человек был большим любителем сладкого и мучного, то его организм привык получать из этих продуктов серотонин. При резком переходе на сыроедение организм недополучает это вещество и ощущает острую нехватку в нем. В результате человек может не удержаться, и «в последний раз» съесть любимую булочку. После этого, как правило, о переходе на сыроедение можно забыть надолго, поскольку силы воли не хватает для борьбы со своими привычками.

Чтобы не доводить дело до подобных срывов, необходимо анализировать и корректировать свой рацион, включая в него продукты, богатые нужным вещество – очень кстати будет помощь хорошего диетолога. Например, в случае с серотонином можно есть побольше бананов или пророщенной чечевицы. И, конечно же, для любого начинающего сыроеда важнейшей рекомендацией можно назвать максимальную концентрацию силы воли. Помните, что дискомфортные ощущения, с которыми связан переход на новую систему питания, пройдут довольно быстро, а полученные в результате такого перехода преимущества останутся с вами на всю жизнь.

Самые интересные новости:

загрузка...

Добавить комментарий