Что есть, чтобы похудеть

6 Апрель 2011

Как бы нам хотелось есть все, что душа пожелает, причем столько, сколько хочется, и при этом не полнеть! К сожалению, таких волшебных продуктов не существует – чтобы были и вкусные, и сытные, и полезные, и… совсем не калорийные. Что же делать, если невозможно удержаться от еды, но так хочется похудеть? в первую очередь понять, чего мы ждем от еды. Конечно, в первую очередь – удовлетворения физических потребностей, то есть сытости. Но, как следует из утверждений умных людей, занимающихся проблемами питания, для того, чтобы не чувствовать голода и упадка сил, быть энергичными, еды требуется совсем немного. Причем и еда должна быть достаточно простой: это никак не свиная отбивная под экзотическим соусом, и не масляный торт, и не конфеты или мороженое. Эти продукты нашему организму совсем даже ни к чему, и он был бы только счастлив никогда с ними не встречаться. Но приходится, потому что чаще мы удовлетворяем совсем даже не физиологические потребности, а просто хотим получить от еды удовольствие.

Что есть, чтобы похудеть

Да, еда должна быть вкусной и доставлять удовольствие, но обязательно ли при этом она должна быть вредной? Попробуйте прямо сейчас перечислить все, что вам нравится есть. Наверняка среди самых разных вредных продуктов вы назовете йогурт, фрукты, свежие соки, рыбу, нежирный шашлык. Как видите, сделать себе вкусно можно и без вреда для здоровья, это лишь вопрос выбора и… лени. Ведь гораздо проще купить готовый торт, чем приготовить фруктовое желе или тыквенный сок.

К тому же, удовлетворяя свое желание получить от еды удовольствие, мы часто не знаем меры. Представьте, что у вас есть большая плитка шоколада. Вы можете съесть её целиком за несколько минут, а можете за то же время посмаковать всего одну дольку. И в том, и в другом случае вы получите желаемое удовольствие, только, съев всю плитку, вы лишитесь его на весь оставшийся день (или несколько дней), да и вреда себе нанесете больше. Поэтому диетологи и советуют есть медленно, наслаждаясь вкусом. Этот совет ценен ещё и потому, что сигнал о насыщении поступает в мозг не сразу, а спустя некоторое время после того, как организм получил все необходимые ему питательные вещества, поэтому, питаясь быстро, на ходу, мы не замечаем того момента, когда уже можно остановиться.

Если же вы хотите, чтобы удовольствие получили не только вкусовые рецепторы, но и глаза, с наслаждением взирающие на полную тарелку, то прежде подумайте, что в эту тарелку положить. Например, из одинаковых по объему порций сладкой и жирной каши и каши без сахара и масла, но с кусочками фруктов, выбирайте второй вариант. А одному маленькому печенью предпочтите кусочек зернового хлеба с джемом.

Все прекрасно знают, что калорийность продуктов во многом зависит от их жирности. Вы ощущаете какие-либо серьезные вкусовые отличия обезжиренного кефира или творога от обычных? Скорее всего – нет. Поэтому, приучив себя покупать именно обезжиренные продукты, вы уже можете рассчитывать на снижение веса даже при условии, что не уменьшите свои привычные порции.

Из всех продуктов, что рекламируются в качестве «жиросжигателей» — ананасов, грейпфрутов, морской капусты, которые только способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ, но жир никак не сжигают, есть только один, который действительно помогает избавиться от лишнего жира. Это обычная вода. Или чай без сахара и молока. Только она промывает организм, повышая при этом обмен веществ. А чтобы вода оказывала желаемый эффект, её ежедневное количество должно быть примерно равным тридцати миллилитрам на килограмм вашего веса. Если раньше вы пили гораздо меньше, то наращивайте объем постепенно. И не бойтесь отеков, если у вас нормально работают почки, они как раз уйдут, и вместе с тем кожа станет более упругой.

Отвечая же на поставленный в заголовке вопрос, можно сказать, что есть нужно все полезное и низкокалорийное. При этом не забывая активно двигаться и пить достаточное количество воды.

Светлана Некрасова специально для naturelife.su

Самые интересные новости:

загрузка...

Добавить комментарий