Целебные свойства инжира

23 Ноябрь 2010

Инжирный интерес вызывает не только сам плод, но  название растения. Листик у него фиговые, плод – винная ягода, а дерево – смоковница. Наверное, многих удивит тот факт, что дерево инжира из семейства тутовых, который является дальним родственником шелковицы. Оно было известно еще 4 тысяч лет назад. А в древнем Египте его оценивали как сельскохозяйственную культуру. Инжирные плоды наделяли людьми силой, здоровьем. И этими людьми были как бедный народ, так и царственные особы. Тогда и6нжир носил разные названия, в соответствии с местностью. Где-то его назвали смоковницей, где-то винной ягодой или фигой, ну и конечно, инжиром. Сам плод является соплодием с оригинальной конструкции. Это мелкая семянка, которая находится внутри гигантской груши.

Полезные свойства инжира

Инжир имеет множество полезных веществ. Только содержание сахара исключает любую конкуренцию. В свежем плоде сахара насчитывается 25%, а это четверть массы, и в сушеном виде – 77%. Инжир может вполне заменять конфеты. Имеется в фиговых плодах и кислоты – фруктовая, яблочная, лимонная. А так же природный сорбент – пектин. Содержит инжир и минеральные вещества в виде калия, фосфора, железа и меди.

Целебные свойства инжира

Кладезем полезных веществ являются и листья смоковницы. Которые имеют лечебно-косметические свойства. Сок из листьев смоковницы обладает противовоспалительным и смягчающим действием и применяется при сухой и склонной к угрям коже. Он имеет противогрибковое и антибактериальное действие. И применяется как средство для лечения витилиго. Пользуется популярностью инжирный сок при удалении с кожи татуировок.

В свежем виде смоковницу можно встретить в Крыму, а вот в вяленом, которая не уступает по полезности свежей, отыскать несложно. Из плодов смоковницы, точнее из соплодов варят варенье, компоты, готовят уксус и пастилу, и даже готовят кофе. Инжир вялят, консервируют, сушат.

Инжир является универсальным лекарством. Отварив его на молоке можно устранить сухой кашель, воспаление голосовых связок, коклюш. А приготовленный из инжира компот поможет при цистите и заболевании почек. Получает свою пользу и сердце от инжира, благодаря калию и фруктовому сахару. И железо, и минералы в комплексе, а так же легкоусвояемые витамины и сахар выступают стимулятором для кроветворения.

С помощью инжира можно очистить организм от токсинов не только из кишечника, а и с крови. Инжир способствует улучшению пищеварения, где даже мелкие его семечки стимулируют моторику кишечника. Неплохо использовать инжир при простудных и вирусных заболеваниях, так как он является потогонным и мочегонным средством. Применятся и при фурункулах, ангине, флюсе, так как обладает болеутоляющим действием. Есть сведенья, что инжир помогает изгнать из организма паразитов. Единственный случай, когда запрещено употребление инжира, это сахарный диабет, все по той же причине что инжир содержит большое количество сахара.

Свою роль сыграл фиговый листок. Он послужил самым первым купальником-бикини, это в первую очередь касается Адама и Евы. А разве могли наши мудрые предки пользоваться, чем попало. О пользе фигового листа в таком качестве трудно судить, зато это очень красиво.

Регина Липнягова специально для naturelife.su

Самые интересные новости:

загрузка...

Добавить комментарий