Совершенно лишними в спальне будут телевизор и компьютер. Это удобно и вроде бы практично, но, интересы супругов быстро расходятся в разные стороны, приводя к семейным конфликтам.

Согласно старинного поверья и рекомендаций специалистов, не рекомендуется устанавливать в спальне зеркала, в которых отражается супружеская кровать. Дело в том, что отражение спящего человека в зеркале всегда считалось опасным для спящего. Другое поверье гласит, что отражение в зеркале спящих супругов может привести к охлаждению отношений и попыткам искать связи на стороне. Рекомендуется располагать кровать таким образом, чтобы головы были обращены на восток, а двери расположены сбоку. Дизайнеры не советуют располагать кровать под потолочными балками или под тяжелыми свисающими люстрами.

Когда делают евроремонт, то дизайнеры при разработке проекта спален пользуются китайской наукой фен-шуй, согласно которой супружескую кровать нужно ставить таким образом, чтобы оба супруга могли иметь свободный доступ к своей половине. Евроремонт квартир  предполагает, что для спальни нужно отводить больше места, чем в стандартных проектах. Если такое условие не соблюдается, то исправить все можно с помощью перепланировки, но это серьезное занятие, так как необходимо учитывать состояние несущих стен и возможность перераспределения нагрузок. Такие проекты должны согласовываться в соответствующих органах.

Из области эргономики и хиромантии пришло поверие, что в спальных помещениях нельзя держать водные объекты и  их изображения. По гороскопам любовь является объектом огня, который не совсем соотносится с водой, а модные ныне мини водопады, аквариумы, картины с реками и морями способны погасить все чувства.

По условиям экологии и безопасной жизни нежелательно держать в спальне комнатные растения и цветы, так как они ночью выделяют углекислый газ, что при отсутствии или даже наличия, но слабой вентиляции оказывает отрицательное действие на организм.

Для пожилых людей спальня должна быть оборудована несколько иначе, чем для молодых. Во-первых, устройство и убранство должно быть выполнено в более классическом стиле. Кроме того, она должна быть светлой и больших размеров. Обои или настенные покрытия должны быть светлыми или яркими, нежных тонов, чтобы создавать светлое настроение у пожилого человека.

Когда нельзя делать тату

Татуировку нельзя делать в тех случаях, если человек страдает такими заболеваниями, как сахарный диабет, сердечные и легочные заболевания, гемофилия (несвертываемость крови), псориаз, разные виды экземы. Не рекомендуется делать её и аллергикам и людям, плохо переносящим боль. Кроме того, если ваша кожа склонна к образованию на месте повреждений келоидных рубцов, татуировка может не украсить, а изуродовать ваше тело. Лучше в таком случае не рисковать, отвлечься от своей идеи и подумать, как научиться играть в покер.

Если же у вас не обнаружено ни одного из перечисленных заболеваний, вы вполне можете позволить себе сделать наколку, но только обратившись в специализированный салон. Обратившись к мастеру, не ограничивайтесь только изучением альбома с его работами: внимательно осмотритесь и убедитесь, что он пользуется только стерильными инструментами и для каждого клиента открывает новую упаковку специальных иголок. Ни в коем случае нельзя делать татуировку в антисанитарных условиях, а тем более – используя нестерильный инструмент. Вы рискуете вместе с украшением на коже получить «довесок» в виде такого серьезного заболевания, как СПИД или гепатит.

Для проведения этой процедуры есть и ряд других ограничений. Например, нельзя делать тату до совершеннолетия, во время беременности и грудного вскармливания, а также при температуре, слабости и плохом самочувствии. Кроме того, ни один хороший мастер не возьмется делать тату человеку с алкогольным или наркотическим опьянением.

Как выбрать место для тату

Вы должны понимать, что татуировка со временем будет меняться: лет через 10-12 её контуры будут уже не такими четкими, как сейчас. Кроме того, с возрастом каждый человек меняется не в лучшую сторону, даже если он сохранит стройность и хорошую форму, кожа все равно рано или поздно начинает обвисать, на ней появятся складки и морщинки. Поэтому для татуировки лучше выбирать такое место, которое меньше всего подвергается возрастным изменениям. Конечно же, это не грудь и не живот, особенно для женщин, у которых татуировка может деформироваться, не дожидаясь старости – во время беременности и кормления. Лучшими местами для этого станут крестец, щиколотки и спина в области лопаток. А вот предплечье лучше не трогать, так как картинка на этом месте часто вызывает ассоциации, связанные с судимостью и зоной.

 Как не обгореть на солнце

Не рекомендуется загорать на солнце в период с 11 до 16 часов, так как в это время солнце особенно активно и есть большая вероятность заработать солнечный ожог. Загорать на пляже нужно не больше двух часов. Чтобы получить красивый загар необходимо постепенно принимать солнечные ванны. Чтобы не возникла аллергическая реакция, нужно вначале загорать 5 мин. в день, потом 8 мин. и так до двух часов. Приходя на пляж, не спешите раздеваться, вначале откройте тело, затем ноги и руки. Нужно время чтобы тело привыкло к солнцу. Старайтесь не много времени проводить возле воды. Одевайте солнцезащитные очки, они задерживают ультрафиолетовые лучи A и B. Нельзя принимать солнечные ванны, тем, у кого много родинок. Пейте как можно больше воды, чтобы не было обезвоживания организма. Не стоит наносить макияж на солнце, это может привести к аллергической реакции. На пляже обязательно надевайте головной убор, во избежание солнечного удара.

Используйте солнцезащитный крем. Определите свой тип кожи, считается, что светлая кожа больше подвержена ожогу, чем темная. В магазине можно приобрести специальное средство с защитным фактором от 2 до 100. Существуют различные спреи, крема, эмульсии, муссы, сливки. Прежде всего, они отличаются степенью защиты, плотностью, жирностью. Применения солнцезащитных средств предупреждает старение под действием солнечных лучей и развития рака. Если ваша кожа шелушиться, это означает, что клетки разрушились и происходит замена отмерших клеток на новые. Значит находиться на солнце очень не безопасно. Употребляйте много фруктов и овощей. Заметив, что ваша кожа начинает краснеть, немедленно нужно укрыться в тени. Чтобы загар ложился ровно, перед поездкой на море сделайте пилинг кожи, чтобы удалить старые клетки. Если вы собираетесь в жаркие страны, лучше несколько раз сходить в солярий перед поездкой, чтобы подготовить кожу.

Если вы обгорели все-таки, то нужно облиться холодной водой и нанести холодный компресс примерно на 15 мин. Это поможет снизить воспаление и избавит от жара. В ванну рекомендуется добавить овсянку, это хорошее средство от ожогов. Ее свойства предотвращает образование пузырей. Компресс из зеленого чая также дает положительный результат. Следует вымочить в чае небольшую тряпочку и положить на область обгорания. Зеленый чай помогает избавиться от отечности. Обожженную кожу охлаждайте мятой. Нужно развести масло мяты в теплой воде и сделать компресс. Если кожа начинает чесаться, то обработайте ее уксусом. Также уксус можно перемешать с пищевой содой. При сильном ожоге можно посыпать простынь крахмалом, это поможет избежать боли в результате трения о постель.

Чем же мы рискуем, если будем проявлять свою любовь и целовать кошек.

Глисты

Кошки заражаются глистами не только через сырую речную рыбу и мясо. Они обожают ловить мух, которые, как известно летают где хотят и садятся на что угодно, перенося на себе личинки глистов. А заразиться от кошки ещё проще: достаточно поцеловать её или даже просто погладить и не помыть после этого руки. Так что нельзя целовать кошек, если не хотите заразиться гельминтами, а после тесного общения с ней обязательно нужно мыть руки. Хотя глисты – это самое безобидное заболевание, которого легко избежать, если периодически давать кошке специальные препараты, самим иногда пить глистогонные, и не кормить своих питомцев сырым мясом.

Стригущий лишай (микроспория)

Это заболевание передается человеку от животных, а его возбудителем являются микроскопические грибки. Носителями микроспории чаще всего становятся котята и молодые кошки в возрасте до года, а именно с ними так любят играть дети. Заболевание начинается с появления на теле, а затем и на голове округлых розовых шелушащихся пятен, которые увеличиваются как в размере, так и в количестве. На ранней стадии заболевание лечится легко, но если запустить, то на полное излечение может уйти до 2 месяцев. Поэтому нельзя целовать кошек, а незнакомых, бродячих животных не стоит даже гладить. Если вы хотите взять его домой, то берите в руки в перчатках, хорошо осмотрите, а лучше показать ветеринару.

Болезнь кошачьих царапин

Для большинства людей кошачьи царапины не опасны и быстро заживают, но если кошка является носителем бактерии Bartonella henselae, то, решив поцеловать её и получив отпор, вы можете очень серьезно пострадать. Последствиями болезни кошачьих царапин могут стать воспаление лимфоузлов, лихорадка, конъюнктивит, остеомиелит и даже потеря зрения. О том, что кошка заражена, вы можете не узнать, пока она вас не поцарапает. Так что нельзя целовать кошек, которые не отличаются добрым нравом и могут в ответ на ласку поцарапать вас.

Токсоплазмоз

Это заболевание, легко переносящееся человеком, очень опасно для беременных женщин. Вернее – для развивающегося плода. Заразиться им животное также может через сырое мясо. Поэтому лучше не кормить им кошку, а вначале подвергать тепловой обработке.

Это далеко не весь список болезней, которыми можно заразиться от ласкового пушистого зверька. Конечно, при надлежащем уходе и кормлении, риск значительно снижается, но все равно остается. Именно поэтому нельзя целовать кошку. Постарайтесь запомнить это, чтобы потом не обвинять животное в своих проблемах.

Регина Липнягова специально для naturelife.su

Стоматологи утверждают, что сразу после еды полезно 5-10 минут пожевать жвачку, особенно если нет возможности почистить зубы. Польза от этого действия двойная: зубы освобождаются от остатков пищи, а сам процесс жевания вызывает дополнительное выделение желудочного сока, ем самым способствуя пищеварению. Но вот долго жевать жвачку действительно нельзя.

Почему нельзя долго жевать жвачку

Если жевать постоянно или длительное время, то в ответ на эти движения желудочный сок вырабатывается все время, негативно влияя на стенки не заполненного пищей желудка. Это может привести к таким неприятным и опасным заболеваниям, как гастрит, гастродуоденит и т.п. Ещё опаснее делать это при уже имеющихся заболеваниях желудка, так как они могут перерасти в язву.

Нельзя долго жевать жвачку и при наличии пломб в зубах, так как они расшатываются и со временем могут выпасть.

Также не следует забывать и о том, что суставы, соединяющие верхнюю и нижнюю челюсти, от постоянной работы устают, перенапрягаются и могут «заболеть». Многие люди привыкают жевать жвачку только на одной стороне, и в результате замечают, что из-за увеличения на этой стороне жевательных мышц лицо становится асимметричным.

Категорически нельзя жевать жвачку во время курения: в неё впитываются канцерогенные вещества, содержащиеся в табачном дыму, а потом вместе со слюной проникают в желудок, нанося ему огромный вред.

Ещё одной причиной, по которой нельзя долго жевать жвачку, является входящая в её состав аминокислота-подсластитель фенилаланин. Это вещество при попадании в организм способно вызвать гормональный дисбаланс, особенно вредный для беременных женщин и детей. Беременным женщинам жевать жвачку можно только для того, чтобы снять приступы раннего токсикоза – иногда этот способ помогает избавиться от тошноты. Фенилаланин негативно влияет и на здоровье натуральных блондинов, так как их организм вырабатывает недостаточное количество ферментов для его преобразования. В результате эта аминокислота вызывает повышение в организме уровня адреналина и токсичных веществ. А вот представителям негроидной расы она даже необходима для пигментации.

Вряд ли наши родители были в курсе всех этих доводов против долгого жевания жвачки. Скорее всего, они просто понимали, что постоянно жующий человек вызывает негативное отношение окружающих. Но, оказывается, не только поэтому нельзя долго жевать жвачку. Особенно это касается детей, у которых это действие вызывает затормаживание развития интеллекта, снижает память, притупляет внимание. К тому же, через несколько минут в жевательной резинке не остается приятного вкуса, поэтому зачем жевать её слишком долго?

Светлана Некрасова специально для naturelife.su

Ещё одной причиной запрета на совместный прием антибиотиков и алкогольных напитков является негативное влияние такой смеси на внутренние органы, в частности – почки и печень. Для этих органов серьезным испытанием является даже употребление лекарств и алкоголя по отдельности, что уж говорить о такой массированной двойной атаке? В этом случае пагубное влияние многократно усиливается, поэтому хорошо подумайте, прежде чем легкомысленно махать рукой на предупреждения медиков.

Кроме того, спиртное обладает способностью усиливать воздействие на организм одних препаратов и ослаблять влияние других. Например, с алкоголем без особых проблем можно употреблять активированный уголь, тогда как при приеме аспирина действие горячительного усиливается. Поэтому ацетилсалициловую кислоту категорически нельзя принимать при отравлениях.

На действие же антибиотиков алкоголь оказывает угнетающее действие, поэтому процесс выздоровления затянется. Продолжая принимать лекарства, вы обрекаете печень на дополнительные нагрузки, а если при этом она страдает от поражения алкоголем, то токсичность антибиотиков может стать для неё серьезным испытанием.

Так что хотя бы на время лечения стоит отказаться от приема любых спиртосодержащих напитков. Вместо них врачи советуют принимать ацидофильные препараты, снабжающие организм полезными живыми лактобактериями и стимулирующими пищеварительные процессы. В результате вы поправитесь быстрее и сможете в ближайшие выходные хорошо отдохнуть с друзьями, позволив себе несколько бокалов вина или другого алкогольного напитка.

Почему нельзя читать лежа

Возможно, это и так, но нельзя читать лежа не только из-за вреда зрению. В положении лежа на грудную клетку оказывается больше давления, чем когда мы сидим или стоим, поэтому ритм дыхания меняется, а организм получает меньше кислорода. Человеку спящему его вполне достаточно, но чтение – это определенная деятельность, для которой необходимо ритмичное дыхание. При его отсутствии труднее сосредоточиться, не отвлекаться, запоминать прочитанное: организм настраивается на отдых и не желает тратить энергию на любую работу. Кстати, читать лежа в постели больше всего любят те, кто страдает бессонницей или плохо засыпает – книга у них исполняет роль снотворного.

Нельзя читать лежа ещё по одной причине: в этом положении циркуляция крови замедляется, что может привести к застойным явлениям в коре головного мозга.  Если после долгого чтения лежа вы испытываете тупую боль в затылке, значит, с вами именно это и происходит.

Что же касается зрения, то оно портится при чтении лежа в основном из-за того, что расстояние между глазами и книжной страницей постоянно меняется, заставляя наши органы зрения подстраиваться под эти изменения. Оптимальное расстояние должно составлять около 33 сантиметров, и выдержать его проще всего, когда книга лежит на столе, а человек сидит за ним в удобной статичной позе. Хотя, если посмотреть на старинные гравюры и другие изображения, можно заметить, что раньше люди предпочитали и читать, и писать стоя. Для этого существовали специальные высокие конторки с наклонной поверхностью. Сейчас трудно себе представить современного человека – офисного служащего, студента или школьника – весь день стоящего за таким приспособлением. Но мы платим за свой комфорт сколиозом, искривленным позвоночником и все тем же испорченным зрением.

Поэтому лучше прислушаться к мнению специалистов, утверждающих, что нельзя читать лежа. Если вам хочется прилечь – отдохните без книги, она может и подождать. Берегите здоровье смолоду, чтобы уже в 40-50 лет не чувствовать себя старой развалиной.

Светлана Некрасова   специально для naturelife.su

Поворотный дисплей. Такая функция очень удобная и полезная для цифровых фотоаппаратов, позволяет запечатлеть на фото объекты, которые просто физически невозможно видеть, когда снимаешь.

Питание. Источники аккумуляторого питания современных фотокамер можно подразделить на два основных вида:

литий-ионный или литий-полимерный аккумулятор. Примерно через год-два активной работы он может окончательно сломаться. Заменить его быстро будет достаточно трудно, так как найти в розничной продаже такие источники аккумуляторного питания сегодня проблематично. Его плюсы в том, что он достаточно компактен, относительно мало весит и требует не так много времени для полной подзарядки. Стоимость компактных фото камер с данным источником аккумуляторного питания обычно больше на 20-40 долларов.

стандартные пальчиковые батарейки форм-фактора АА (2-4 штуки). Таких простых батареек хватает примерно на 5-50 кадров. Поэтому в комплекте с фотокамерой они идут только лишь для проверки ее работоспособности. Стоит дополнительно приобрести хорошие аккумуляторы данного форм-фактора и зарядное устройство к ним. Обычно этого может составить примерно 20-80 долларов.

Такой тип питания камер считается универсальным. Ведь при разрядке такой аккумулятор можно легко заменить обычными батарейками, которые продаются в любых киосках. К тому же если сравнивать самые емкие аккумуляторные батареи данного типа и литий-ионные, то первые позволяют сделать гораздо больше кадров (тестировалось фотокамерой nikon).

В ранее выпущенных моделях камер иногда применялись очень редкие стандартные типы аккумуляторов или батареек. Наверно, такие фотокамеры есть и сейчас в продаже, но приобретать их лучше не стоит.

Если вы ведете активный образ жизни, например, часто бываете в местах, где еще не бывала цивилизация, тогда лучше всего выбрать именно пальчиковые аккумуляторы, которые обладают большим зарядом и небольшой стоимостью. А если вы снимаете в основном в городе, но при этом не очень часто фотографируете, тогда более удобным вариантом будет использование литийно-ионного аккумулятора для вашего фотоаппарата.

Китайский чай представляет собой абсолютно уникальную «живую» сущность, модель и средство протекания сакрального времени. Чай является символическим центром, вокруг которого становится возможным взаимопроникновение и общение культур.

Чай — один из трех наиболее распространенных напитков в мире. И хотя сегодня выращиванием чайных кустов и производством чая занимаются 58 стран, среди них нет ни одной, которая могла бы сравниться с Китаем по видовому разнообразию чайных деревьев и кустов, традициям обработки чайного листа и, конечно, истории употребления этого напитка. Благодаря широкому ассортименту сортов чая, технологий его производства и традиций чаепития Поднебесная считается основным распространителем чая в мире.

Сорта китайского чая.

В Китае чай является и элементом культуры, и товаром, и повседневной необходимостью. В таком многообразии проявления китайского чая разобраться не так-то просто. Поэтому предлагаем начать с его классификации, то есть определения его видового разнообразия.

Для начала следует упомянуть, что все сорта китайского чая производятся из листьев одного и того же растения — чайного куста, который имеет несколько разновидностей и большое многообразие сортов. Однако в наиболее распространенной классификации китайского чая этому обстоятельству придается не такое большое значение, как степени его ферментации. Ведь именно в результате этого процесса готовый чай приобретает привычный нам коричневый цвет.

Сегодня в Китае принято выделять зеленый, белый, желтый, бирюзовый (Улун), красный и черный чай (Пуэр). Причем каждый из последующих чаев характеризуется большей  степенью ферментации. Поэтому будет правильно использовать эту последовательность и в дальнейшем описании сортов китайского чая.

Зеленый чай является неферментированным чаем, а точнее практически неферментированным, ведь процесс окисления (ферментации) начинается сразу после сбора урожая листьев и полностью исключить его не получиться. Может, только теоретически.

При изготовлении зеленого китайского чая собранные листья сразу нагреваются, чем останавливается их дальнейшее окисление. После чего их скручивают или сворачивают, связывают или плющат — в общем, придают им форму, которая может быть очень причудливой. И наконец, листья высушивают. В результате, получается зеленый чай, который представляет собой свежие листья чайного куста, которым придали изощренную форму и высушили.

Зеленый чай обладает нежным вкусом, почти лишенным терпкости. Этот сорт китайского чая является самым бодрящим и считается наиболее полезным. Он же — идеальный летний напиток, потому что способен не только утолить жажду, но и помочь ее перенести.

Белый чай тоже имеет свои особенности, к которым, в первую очередь, относится сырье, из которого изготавливается этот сорт чая. В качестве него используются молодые листочки и почки, обладающие большим количеством ворсинок. Второй особенностью белого чая является специфическая обработка, которая заключается в собирании, подвяливании и немедленной сушке листьев без придания им какой-либо определенной формы. Заваривая белый китайский чай, вы получаете почти прозрачный, имеющий желтоватый оттенок напиток, в котором при  хорошем освещении можно заметить блеск тех самых ворсинок, которые сохраняются на листочках, собранных для производства этого сорта чая.

Белый чай обладает тонким  и порой еле ощутимым ароматом. Поэтому не все способны оценить белый чай по-достоинству. Но допивая чашку чая, понимаешь, что вкус есть. Вот только откуда он берется? Может, преобразуется из аромата? И только потом приходит послевкусие, ощутив которое понимаешь, что вкус-то был! И предивный! Заваривая чай еще и еще раз, испытываешь все те же загадочные ощущения.

Что касается желтого чая, то его можно было и не выделять в отдельную группу, ведь его иногда относят к чуть более подвяленным зеленым чаям или слабоферментированным бирюзовым. Но это не мешает желтому чаю быть настоящей легендой в Китае. Именно его экспорт очень долго был запрещен, ведь желтый чай являлся исключительной прерогативой правящей династии и элиты страны.

Настой желтого чая, как это ни удивительно, действительно желтый. Аромат и вкус его описать очень сложно. Каждый из его сортов крайне индивидуален. Но все же, некоторые общие черты вполне можно выделить. Одной из них является буквальный «взрыв» аромата, который «ударяет» в нос. Настолько он насыщен и ярок. Что касается вкуса желтого чая, то он раскрывается по мере прохождения чаепития. И чем больше пьешь это напиток, тем больше он нравится. Но своей вершины этот эффект достигает в бирюзовых чаях.

Бирюзовый китайский чай называют и голубым, и фиолетовым, и сине-зеленым, а все потому, что перевести иероглиф, обозначающий в китайском нечто сине-зеленое, свежее, связанное с ростом и молодостью, например, синеву ясного утреннего неба, очень непросто. Поэтому проще называть бирюзовые чаи улунами. Недаром именно это их название прижилось в европейских странах.

Одни улуны называют бирюзовыми за цвет самих листочков, которые проходя не весь процесс ферментации, приобретают этот дивный оттенок синевы. Другие — за цвет самого настоя. Но независимо от этого, все улуны обладают одной общей особенностью — изменчивостью. Выпивая чашку за чашкой, вы ощущаете изменение вкуса, аромата и послевкусия одной и той же заварки. И наблюдать за этими изменениями — настоящее, ни с чем несравнимое удовольствие.

Улун — полуферментированный чай. В листьях чайных кустов, из которых изготавливается этот сорт китайского чая, процесс окисления продолжается недолго, после чего его принудительно останавливают. На каждом производстве это делают по-своему. Поэтому и существует такое огромное разнообразие улунов, обусловленное степенью такой полуферментации. При этом каждый из его видов обладает только ему присущим ароматом и вкусом.

Красный китайский чай — это знакомый всем нам черный чай. Он относится к категории полностью ферментированных чаев. Все, что должно было окислиться в его листьях, уже окислилось. Причем в результате этого процесса образовались пигменты, которые и придали этому чаю знакомый нам цвет, а также другие вещества, придавшие красному чаю вкус и аромат, знакомый нам с детства.

Ну и наконец, в Китае существует по-настоящему черный чай. Он даже имеет свое собственное название — Пуэр. Он является постферментированным чаем, который подвергается особой обработке, вследствие которой процесс ферментации достигает своего апогея. Секреты этой обработки хранятся в строжайшем секрете. После того, как процесс ферментации и переработки чайных листьев закончен, их собирают в кучи и помещают в условия повышенной влажности, провоцирующей дальнейшее развитие процесса ферментации.

Пуэр — единственный сорт чая, который при условии правильного хранения становится лучше и дороже.  Помимо этого, он очень полезен для здоровья, оказывая многоплановое благотворное воздействие на организм человека.

Чай Пуэр имеет специфичный землистый вкус и аромат, который может сначала очень не понравиться. Однако его можно распробовать и полюбить, каждый раз открывая его новые грани.

Ну вот, пожалуй, с основными видами китайского чая мы немного разобрались. Теперь перейдем к их полезным качествам, благодаря которым китайские чаи получили такое широкое распространение во всем мире.

О пользе китайского чая и его влиянии на здоровье человека.

В глубокой древности китайский чай использовался как лекарственное средство против всевозможных болезней. Для этого листья чайных деревьев и кустов жевали, добавляли в салаты и лишь спустя века стали изготавливать из них напиток, бодрящий дух и врачующий тело.

Современные ученые из разных стран, изучающие воздействие китайского чая на организм человека, подтвердили его способность предупреждать развитие множества болезней, лечить разнообразные недуги, а также облегчать течение многих сложных заболеваний.

Проведенные ими исследования показали, что польза китайского чая особо ярко проявляется в следующих случаях.

Во-первых, при борьбе с ожирением, которое является следствием нарушения обмена веществ в организме. Чай является прекрасным и вкусным средством для снижения веса. Благодаря систематическому употреблению китайского чая, можно предотвратить ожирение, ведь в составе чайных листьев содержится фенол, витамин С, хлорофилл, а также другие вещества, которые способны восстановить жировой обмен в человеческом организме. В частности, фенол эффективно расщепляет жировые образования, а хлорофилл перерабатывает и поглощает излишки холестерина, содержащегося в организме.

Одно из последствий накопления в организме жировой ткани  и чрезмерного веса — потеря эластичности сосудов и нарушение их работы.Следовательно, исключая причину, китайский чай одновременно борется и с ее последствиями. Кроме того, полезные природные вещества, содержащиеся в чае, замечательно восстанавливают работу капилляров и сосудов. И основную роль в этом процессе опять же играет фенол, способный повышать эластичность гладкий мышц. Помимо этого, уже доказана способность этого вещества противодействовать загустению крови, повышать ее текучесть и предотвращать сгущение тромбоцитов.

Во-вторых, полезные свойства китайского чая проявляются в борьбе с проблемами сердечнососудистой системы, которые напрямую связаны с недостаточно эффективной работой сосудов и образованием в них тромбов. И опять же здесь на первое место выходит содержащийся в чайных листьях фенол, а также появляющийся в результате приготовления чая теин, которые способствуют устранению этих проблем.

В-третьих, китайский чай активно используется для понижения кровяного давления. Способствует этому все тот же неизменный фенол, а также витамины Р и С. Их сочетание помогает улучшить работу сосудов и капилляров.

В-четвертых, в последнее время научно доказана эффективность китайского чая в борьбе со злокачественными (раковыми) опухолями. Исследования, проведенные институтом профилактики АН КНР, подтвердили, что химический состав китайского чая противодействует образованию раковых опухолей. Основную роль в этом процессе играют теин и фенол, которые способны уже на ранней стадии приостанавливать заражение клеток вирусом, а также замедлять развитие опухолей.

В-пятых, польза китайского чая проявляется и в борьбе со старением организма, значительно замедляя этот процесс. За старение нашего организма отвечают процессы оксидирования. Приостановить их может достаточное количество витаминов С и Е в сочетании с фенолом. Наличие витаминами Е способно лишь на 4 процента приостановить процесс старения организма, в то время как фенол обеспечивает подобную эффективность на 74 процента. Поэтому только их сочетание может обеспечить замедление процессов оксидирования, а значит, старения организма.

В-шестых, китайский чай способен уменьшить ущерб, причиняемый организму курением. Никотин и табачные смолы, попадая в организм человека, ведут к повышению артериального давления, снижению содержания витамина С, а также пагубно влияют на сосуды, что в конечном итоге приводит к преждевременному старению. Восполнить содержание витамина С можно с помощью зеленого китайского чая, который характеризуется наиболее высокой его концентрацией, позволяя максимально быстро восполнить недостаток этого витамина в организме.

В-седьмых, китайский чай способен значительно понизить содержание в организме тяжелых металлов, токсинов и других вредных веществ.Современная экологическая обстановка способна нанести здоровью человека ощутимый вред. Появление в продуктах питания и воде тяжелых металлов, таких как свинец, медь, кадмий, хром и т.д., пагубно влияет на человеческий организм. Содержащиеся в чайных листьях элементы способны расщеплять и выводить элементы тяжелых металлов, токсины и другие вредные вещества, которые скапливаются в организме человека.

В-восьмых, китайский чай способен нормализовать деятельность нервной системы. За это отвечают такие вещества, содержащиеся в листьях чайного куста, как кофеин и алкалоиды. Они оказывают стимулирующее воздействие на центральную нервную систему человека, придавая ясность мышлению, повышая тонус организма и настроение.

Можно было бы еще долго перечислять полезные свойства китайского чая, ведь его воздействие на человеческий организм поистине безгранично. В частности, он используется как мочегонное средство, как средство для профилактики кариеса, нормализации пищеварения, поглощения и вывода из организма отравляющих веществ, и даже в качестве средства против похмельного синдрома.

Однако для того, чтобы чай в полной мере проявил все свои полезные качества, он должен быть правильно приготовлен.

Простые способы приготовления китайского чая.

В Китае существует традиция чайной церемонии, которая насчитывает несколько сотен лет. Поэтому нет ничего удивительного в том, что в этой стране появились и развивались несколько способов приготовления чая.

На сегодняшний день существует четыре основных способа приготовления китайского чая:

— в Гайвани;

— Гунфу Ча;

— Пин Ча;

— метод Лу Юя.

Все эти способы требуют особых знаний церемонии, понимания чая, особого человека и не терпят суеты. Многовековая шлифовка  позволяет им наиболее полно раскрыть вкус, аромат и полезные качества чая.

Но, к сожалению, в наш век высоких технологий и суеты мы не всегда можем позволить себе уделить необходимое время для приготовления китайского чая по всем правилам и канонам. Поэтому сегодня мы решили рассказать вам о том, как быстро заварить китайский чай и при этом не потерять ни его вкусовых, ни ароматических, ни полезных свойств.

Заваривание в стеклянных стаканах — один из наиболее простых способов приготовления китайского чая. Для него необходимы стаканы, термос, Чабань (чапань) и, конечно, сам чай.

Для начала, нужно перелить кипяченую воду из чайника для того, чтобы она немного остыла (примерно до температуры 80°С). Затем прогреть стаканы, изящно ополаскивая их кипятком так, чтобы равномерно прогреть все их стенки. Теперь насыпаем в стаканы чай из расчета 2,5 грамма на стакан (или по вкусу). Наливаем немного воды и взбалтываем чаинки, наслаждаясь ароматом. Спустя 1-2 минуты доливаем воду. Вот ваш чай и готов. Если вдруг некоторые чаинки всплыли на поверхность и мешают вам пить чай, просто съешьте их. 

Таким способом можно заваривать одну заварку примерно 3-5 раз, потому что чай очень долго отдает вкус. Только не оставляйте чаинки без воды, постоянно доливайте ее.  

Второй способ заваривания прекрасно подходит для любителей улунских чаев, у которых совершенно нет времени и желания проводить церемонию Гунфу Ча.

Приготовление улунского чая в заварнике и стеклянных стаканах — способ, который позволяет быстро и без каких-либо хлопот заварить улунский чай на рабочем месте, дома или за столом в ресторане.

Для него необходим чай, стаканы и «френч-пресс».

Итак, начнем. Прежде всего, нужно согреть воду и уже с ее помощью прогреть посуду, изящными и плавными движениями переливая ее  и ополаскивая ею все стенки. Теперь насыпаем чай: примерно 5-10 грамм (или 2 чайных ложки). Первая порция воды не должна быть слишком большой.  Ее нужно перелить по всем стаканам по очереди и вылить. Это нужно для того, чтобы «оживить» и очистить чай от чайной пыли, а стаканы — от старых запахов.

Теперь заливаем чай и ждем «три вдоха и три выдоха» — таково время заваривания улунов, что в пересчете на стандартное время составляет 15-20 секунд. Разливаем весь чай по стаканам, позволяя вкусу распределиться максимально равномерно. В этом способе важно разлить сразу весь чай, так как чаинки, надолго оставшиеся в жидкости, приобретают терпкий вкус.

Чай готов. Каждая порция составляет примерно 150 мл (больше половины стакана). Заваривать чай можно много раз до тех пор, пока чаинки полностью не расправятся и не станут гладкими. Причем чем дороже сорт и качественнее чай, тем позже это произойдет.

Одной порции Улуна обычно хватает на 2-3 литра воды.

Но каким бы способом приготовления китайского чая вы не воспользовались, важно помнить несколько обязательных правил, которые обеспечат вам наилучший результат:

1. Необходимо использовать исключительно хорошую воду (лучше родниковую или, в крайнем случае, максимально мягкую). Плохая вода испортит вкус даже самого качественного чая.
2. Важно соблюдать температурный режим воды, необходимой для заваривания различных сортов чая, а также не давать ей долго кипеть, ведь кипяченая вода — мертвая вода.
3. Точно следовать требованиям по времени заваривания различных сортов чая. Слишком долгое или недостаточно длительное заваривание может погубить вкус и аромат чая.
4. Точно рассчитывать необходимое количество чая таким образом, чтобы в конце чаепития в чайнике не оставалось ни капли напитка.

Следование этим нехитрым правилам сделает ваше знакомство с китайским чаем исключительно приятным и полезным!

Почему нельзя скрещивать ноги

Когда вы сидите, положив одну ногу на другую, от тяжести верхней ноги страдают вены опорной ноги: они пережимаются, не могут полноценно работать, поэтому отток венозной крови нарушается. В результате происходит расширение вен, растягивание и истончение её стенок. Поэтому нельзя скрещивать ноги надолго и очень часто, если не хотите со временем заработать неприятное заболевание – варикозное расширение вен. Ещё опаснее в этом отношении является такая поза, когда человек усаживается на скрещенные под собой ноги, так как в этом положении нарушается кровоток в обеих ногах. И даже если вы делаете это не часто, все равно рискуете появлением в ногах болей и отеков. При длительном сидении нога на ногу нередко возникают и судороги в ногах.

И если для здорового, подвижного человека все не так страшно, то беременным женщинам точно ни в коем случае нельзя скрещивать ноги. У них риск развития варикоза увеличивается в связи с возрастающей нагрузкой, поэтому провоцировать заболевание лишний раз не стоит. Кроме того, кровеносная система беременной женщины должна работать на двоих, обеспечивая кислородом не только её саму, но и ребенка. А сердцу трудно прокачивать кровь по сдавленным сосудам. В результате поступающая в организм плода кровь содержит недостаточное количество кислорода, и он начинает страдать от кислородного голодания.

В эзотерике есть свое объяснение тому, что нельзя скрещивать ноги. Считается, что любое живое существо, и человек в том числе, обладает собственной энергетикой, аурой. Некоторые люди облают способностью видеть или чувствовать её, определять с помощью этих ощущений заболевания и даже мысли человека. Энергия может сохраняться в нашем теле, если замкнуть контур – сдвинуть ноги вместе и положив руки на живот. А вот скрещенные ноги этот контур разрывают, и энергия начинает утекать. Верить этому объяснению или нет – дело ваше. Но даже если принять во внимание только физиологическую сторону вопроса, становится ясно, что скрещивать ноги действительно очень нежелательно.

Светлана Некрасова  специально для naturelife.su